כשקיבל את העסק המשפחתי לידיו, דן פילץ, מנכ"ל ומבעלי דיזנגוף סנטר, עוד חלם לעסוק בטיפול שמשלב מזרח ומערב • אך עם הזמן הוא למד להכניס את הגישה ההוליסטית לניהול • בשיחה עם ערן גפן הוא מספר איך הוא והצוות הניהולי התאוששו אחרי הפיגוע ב–1996, איזו דרך מצאו כדי להוסיף לעובדי הניקיון 400 שקל בחודש ולמה יש 180 אלף דבורים על הגג

בעידן רחוק ואחר, כלומר רק לפני כמה שנים ספורות, הצלחה של ערוץ טלוויזיה מסחרי שלא משדר תוכניות ריאליטי, אלא עוסק בענייני היום - ועוד מזווית ימנית שמאתגרת את הקו השולט במיינסטרים התקשורתי - הייתה יכולה להיות עניין משמח