רגע לפני מתקפת הבשר של יום העצמאות, אלומה בליליוס ממשיכה עם אוכל רגוע ומגישה לביבות כרובית אפויות - אבל טעימות כמו מטוגנות! - ברוטב יוגורט ונענע. מי אמר שבועות?

ימי חמישי של ילדותה הוקדשו למשחקי הכדורסל של מכבי ת"א, אחרי שנים של הפסקה ולקראת המשחק הגדול בשישי, חן שוקרון חוזרת אל המסורת ומכינה כיבוד של פרצלס חמים ורכים

קבעתם מיקום למשימת המנגל, ביצעם חלוקת עבודה וקניות, וכל שנותר הוא להחליט איזה אלכוהול לצרוך. להלן מדריך שסוקר את המשקאות המקומיים, מפרט מה שותים עם כל מנה ומציע מתכונים לקוקטיילים צבעוניים

מתכננים את המנגל של יום העצמאות ומחפשים קינוח שיהיה גם מפנק וגם נוח לנשיאה או נסיעה? אורן בקר הולך על בראוניז שוקולד ואגוזים. לא צריך קירור ולא מזלגות וצלחות, רק ליהנות

מצ'עמם לכם עם המנגל הישראלי? סבינה ולדמן לא מוותרת על הקבב, אבל מחליפה את הפיתה בטורטייה, את החומוס בגוואקמולי ואת הטחינה בסלסה עגבניות