10:05:27 | ◀︎ | קציצות עוף ובורגול עם ירקות של תחילת עונה | |
16:41:57 | ◀︎ | "פחות מתאים להוציא היום במסעדה 300 שקל לאדם" |
The headlines that made most buzz on this page
27/10/21 10:05
66.67% of the views
מאת Ynet
מזג האוויר אולי מתעתע אבל התוצרת בשוק אינה משתמעת לשתי פנים: הקיץ נגמר; מיכל וקסמן מנצלת את ההדרים של הסתיו ומכינה סיר קציצות עוף עם רוטב משגע ממיץ תפוזים, ג'ינג'ר, סלרי ועוד הפתעות. ללקק את האצבעות
27/10/21 16:41
33.33% of the views
מאת Ynet
קצת יותר משנתיים, שלושה סגרים וקורונה אחת היו צריכים השף והבעלים של מסעדת "שחקי שחקי" בשביל להבין שמוטב להפנים את המציאות החדשה, להגיב מהר לשינויים המתבקשים, לצמצם את מספר המנות בתפריט, להוריד את מצבת כוח האדם במטבח ולהפוך את המסעדה הברנז'אית שלהם לבר יין קליל ויום-יומי: "אנחנו רוצים לעשות לתרבות היין מה שאיל שני עשה לפיתה"