The headlines that made most buzz on this page
08/12/21 16:10
53.85% of the views
מאת Ynet
בטקס פרסי המטבח הישראלי שהתקיים אמש זכתה מסעדת רוטנברג מעמק בית שאן בתואר המסעדה המצטיינת של המטבח הישראלי; בתואר השף המצטיין זכה השף רז רהד ממסעדת OCD בתל אביב; השף שלום קדוש, שנכח באירוע והתרגש יחד עם כל הקהל, קיבל פרס מפעל חיים; פרס הוקרה מיוחד קיבל ארגון הכשרות "צהר"
08/12/21 11:36
30.77% of the views
מאת Ynet
החורף זה הזמן שבו אפשר למצוא את הדגים הכי טובים בשנה, אז למה שלא ננצל את זה? השף תומר טל נותן טיפים איך לבחור דג טרי וגם שלושה מתכונים שבהם משתמשים בכל חלקי הדג, כול באידרה: מרק דגים, פילה דג בתנור ודג מטוגן עם איולי
08/12/21 14:31
15.38% of the views
מאת Ynet
מה עשתה הקורונה ליקב שהקים בסוף שנות ה-80 בהרי יהודה, מה דעתו על המסעדות בארץ שלא מוכרות יינות ישראליים ולמה הוא לא שולח את היין שלו לתחרויות: היינן אלי בן זקן מציין 30 שנה לבציר הראשון ומסביר למה הוא החליט להפקיד את ההחלטות בידי הדור הבא: "אני מבין שבמדינה צעירה ללא מסורת יין יינות מחו"ל מפתים, אבל בכל אזור בעולם שמייצר יין קודם כל החלק הראשון בתפריט מוקדש ליין מקומי, ורק אחר כך יש מקום לרשימת יינות מייבוא"