לא צריך מכונת גלידה ולא הכנה מסובכת: את הגלידה הזו שהפכה ללהיט ביוטיוב אפשר להכין בבית בקלות ולצנן קצת את הימים החמים

המונה טועם נסע עם המונית לשכונת התקווה, ויצא למסע בין הדוכנים. הוא כבר כמעט התייאש, כששלט אחד בדרך הבטיח הבטחה בלתי נתפסת: קבב זול בתל אביב. מתברר שאצל "שימשי" אפשר לאכול בשר טרי וחם במחיר של פעם

המציאות הכריעה, והשף ענר בן רפאל סגר את מסעדת "תלם" פחות משנה אחרי שנפתחה. במקומה הוא מקים בימים אלה עסק אסייתי מהיר, שיעבוד במשלוחים ויתאים לעידן של חוסר ודאות. אבל את הלב הוא ממשיך להשקיע ב"תריסר", מסעדת השף שלו, שנפתחה שלושה שבועות לפני ה-7 באוקטובר, ומאז נסגרה ונפתחה מחדש כבר ארבע פעמים. בשיחה פתוחה הוא מסביר למה הוציא את הסטייק מהתפריט, ומה הוא עונה למי ששואל אותו על טיקטוק