מריחים את ניחוח האביב שבחוץ? כן, אפריל הגיע ואיתו שינויים חדים ומעוררי אלרגיות במזג האוויר, תכנונים קדחתניים לליל סדר שלא יעליב אף צד במשפחה, ובעיקר חג אחד שכולו מצה, מרור והרבה זמן פנוי לבינג'. לכבוד הפסח, ובתקווה שעד ליל הסדר נהיה כולנו וכל אחינו בני חורין, מצאנו עבורכם את הסדרות והסרטים המרעננים והצבעוניים ביותר שעולים […]

אחת לכמה זמן מתקילים אותי בשאלה: "מאיפה אתה יודע כל כך הרבה על יין?". התשובה מורכבת. בקצרה? ניסיון ולימודים מקצועיים. אבל התשובה הארוכה כוללת שלושה רבדים עיקריים של העמקת הידע וחידוד היכולות בתחום היין. כל מה שייכתב פה מדבר על הצד של מלצר היין, ה"סומלייה" (Sommelier), מכיוון שייננים ויצרני יין ניגשים לנושא בהיבטים שונים לחלוטין. […]