נמאס לכם לזרוק קופסאות של רסק עגבניות כמעט מלאות בגלל העובש שמצטבר למעלה? כך הופכים את השאריות למערכת ניהול מטבח חכמה שחוסכת כסף, שטיפת כלים והרבה עצבים

בעידן שבו קינוח צריך לעצור גלילה, גלידות בצורת סטייק, עוף מטוגן והמבורגר מספקות שואו ויזואלי שמערבב בין הלם, הומור ומתיקות מושחתת • הכירו את הטרנד שמטשטש גבולות בין קצבייה לגלידריה - והגיע כבר לישראל

עשרות מיליוני צפיות לסרטון שבו מחבת לוהטת פוגשת קצה של מלפפון – וחיסכון של כ-120 קלוריות לכף שמן • הרעיון נשמע כמו חלום דיאטטי, אבל במבחן המחבת מתברר שהקסם עובד בעיקר על מחבתות נון סטיק חדשות

שכחו מפרג: בצק פיסטוק ירוק, מילוי שוקולד מריר עשיר וקדאיף קלוי מעל – ויש לכם את עוגיית החג הכי נוצצת על המגש • מימי נאמן שייך מרשת מאפה נאמן מחברת בין המסורת של פורים לטרנד השוקולד דובאי שממשיך להטריף את העולם

כוס יוגורט יווני, כוס קמח תופח וקצת סודה לשתייה לרתיחה – והמטבח שלכם מתמלא בריח של פרעצל חם וזהוב כאילו יצא מדוכן אמריקאי • בלי שמרים, בלי שעות התפחה ובלי דרמות במטבח – מתכון זריז שמייצר כדורי פרעצל רכים מבפנים ושחומים מבחוץ

קונספט חדש שכבש את ניו יורק מצליח לגרום לאנשים לעמוד בתור ארוך במיוחד בשביל ביס אחד • בין חדשנות קולינרית להנדסה חכמה: הכירו את הטרנד שמסקרן את חובבי הסושי ברחבי העולם

הצ'אנק של Redefine Meat נחת בתפריט של מקדש הסטייקים התל אביבי, "הדסון", עם מרקם אסאדו, רוטב טופי יפני וחמאה אייקונית • השף מתן אברהמס משדך את הנתח הצמחי לרטבים האייקוניים של המסעדה, במהלך שמסמן שינוי תפיסתי ולא רק תוספת צדדית לתפריט

טרגדיה בטאיפיי: עובדת מסעדה בת 69 נמצאה ללא רוח חיים בתוך מקפיא סגור • המשטרה שללה בשלב זה חשד לרצח • העובדת שהתה כ-12 שעות בחדר ההקפאה ללא שימוש בטלפון הנייד שהיה עמה • בזמן שהחקירה נמשכת, העסק מתמודד עם גל ביקורות שליליות ברשת