ארוחת הערב הקלאסית כוללת חביתה, גבינות, קצת ירקות ולחם. האנטי שף מקצר תהליכים מרוקן כיכר לחם, דוחס פנימה ביצים מקושקשות עם גבינות והרי לכם לחם ממולא, או בקיצור, ממוּלֶחֶם

חלק מכירים אותה בשם פשפשתין, חלק קוראים לה טישפשטי, ואולי אתם מכירים אותה בשם אחר, אבל העיקרון זהה: שכבת אגוזים ושקדים בין שתי שכבות סולת. אלומה בליליוס מסבירה איך מכינים

מאוד דומה לקיגל במראה המפתה אבל לעומתו משלב ספגטי עם גבינות ורוטב עגבניות עשיר בניחוח בזיליקום

משעמם לכם עם הפירה הצהבהב שיושב ליד השניצל? אורן לוקסנבורג מציע לכם להחליף את תפוחי האדמה בירקות אחרים שלא רק ישנו את הטעם - אלא גם את הצבע. מי אמר פירה ורוד ולא קיבל?

מנה איטלקית משגעת, שעד היום קצרה "וואו" מכל מי שטעם. קבלו את המתכון הראשון שהוא לגמרי לגמרי שלי

המנות הטובות עם הירק הכי ישראלי שיש

ביצי בנדיקט פושרות בסניף החדש והעגול מול הים

היום, כדי לשמור על האוכל שלנו טרי אנחנו פשוט מכניסים אותו למקרר, אבל פעם היו משתמשים בשיטות מיוחדות כדי לשמר מזון, אחת מהן היא השימור באלכוהול. אם אתם רוצים לְשַׁכֵּר נתח בשר ולקבל מנה שיש לה ארומה מיוחדת זה הזמן לנסות