מרק מיסו יפני עם קוביות טופו מתובלות, אטריות ופטריות שיטאקי, בלא יותר מ-10 דקות הכנה, מושלם כשאין זמן ורוצים ארוחה מהנה ומושקעת

מולדובה היא אחת המדינות העניות באירופה. היא הייתה בעבר בשליטת ברית המועצות, והתעשייה העיקרית שלה היא יין. למעשה, מולדובה מייצרת את הכמות הגדולה ביותר של יין לנפש בעולם. לאחרונה נכחתי בטעימה של יקב Chateau Purcari ממולדובה והאמת, הופתעתי. כמה יין עושים במולדובה? קבלו דוגמא: בשנת 2005 נכנס מרתף היינות מילצ'טי מיץ' במולדובה לספר השיאים של גינס. איך זה קרה? במרתפים הסמוכים לבירה קישינב, שהם בעצם מערות חשוכות מתחת לאדמה באורך של כ-200 ק"מ, נערך מרוץ לאורך 10 ק"מ. כדי שהרצים לא ילכו לאיבוד נתנו להם מארגני המרוץ פנסים ומפות עם שמות רחובות במרתף הענק. לאורך כל הדרך הופיעו נגנים ורקדנים שעודדו את הרצים, ובסיום חיכתה להם כוס יין. 200 ק"מ של מרתפי יין?! איפה עוד אפשר למצוא דבר כזה?

אין כאן סופגניות-קינוח אינסטגרמיות או קומות מדורגות, לא קונספטים ולא גימיקים, תועפות של מתוק ודברים שנקנים בחוץ, אבל יש כאן לב

אם יש שבוע שמותר להגזים בו זה זה. גולדה כרגיל לוקחים את השחיתות צעד אחד קדימה, ומציעים מתכון לפחזניות מטוגנות, במילוי הכוכב של התקופה - ממרח בייגלה מלוח

אנחנו יודעים בדיוק איך להפוך את חג החנוכה שלכם להרבה יותר שמח, עליז ואפילו שפוי- הן קטנות ורכות, וכשהן מוגשות חמות מהתנור עם קצת ריבה שהוזרקה לתוכן, אין מי שיכול לעמוד בפניהן. רות אופק עם גרסה אפויה ויצירתית לסופגניות חנוכה המסורתיות

מתלבטים איזו לביבה להכין לחנוכה השנה? צירפנו לכם 7 מתכונים ללביבות מנצחות ממגזין שופרסל, החל מלביבות תפוחי אדמה קלאסיות, ללא גלוטן, לביבות אפויות ועד לכאלה שמשלבות כרובית ואפילו סלק. המתכונים שיעשו לכם חג שמח

חברים מגיעים במפתיע לצפות בליגת האלופות? כמה זוגות מגיעים לקשקש ולצחוק? מרימים כוסית במשרד? מתכננים יום הולדת כיפי - לכם או לילדים? יש לנו הצעת הגשה טעימה לכל מקרה, ספונטני או מתוכנן, שכולם יאהבו ויעופו עליה