פרות קדושות נועדו שישחטו אותן, אבל לא במקרה של פלאפל הפעמונים

מחפשים איך לגוון את ארוחת הערב שלכם או של הילדים? תכירו את אחת המנות הכי קלות וטעימות שיש

כולם מדברים רק על קראנץ' פיסטוק בחודשיים האחרונים, הגיע הזמן לעבור לשלב המעשים: מי שלא מצא אותו במקרר הגלידות הקרוב לביתו, ימצא אותו כעת בפריזר שבביתו

סיפורו של היקב הפורטוגלי קינטה דה אלורנה החל לפני כשלוש מאות שנה, כאשר לוחם פורטוגלי שהצטיין בקרב באזור גואה בהודו, קיבל את התואר 'המרקיז הראשון מאלורנה', ממלך פורטוגל. הוא הקים אחוזה לא הרחק מליסבון שנמכרה לפני כמאה שנה למשפחת קארוסה והיא נמצאת בבעלותה עד היום. בני הדור הצעיר של המשפחה, מקפידים, כמעט כמו כל יצרני היין בני זמננו, על קיימות, שקיפות ומעורבות חברתית, והיינות שלהם משלבים בין טכניקות מודרניות למסורתיות ובין זנים פורטוגליים מקומיים לזנים בינלאומיים. היינות מסדרת "קולייטה", שמשמעות שמה בעברית הוא "בציר", מתאפיינים בנגישות גבוהה ומציעים חשיפה לזנים לא מוכרים במחירים הוגנים במיוחד.