מרגישים כאילו הפירה שאתם אוכלים בחוץ הוא משיי יותר, עז טעם יותר ועשיר יותר מזה שאתם מכינים בבית? מצטערים להגיד לכם, אבל אתם צודקים. לשפים יש את הדרכים שלהם להבטיח פירה חלק וטעים יותר, ומיד נספר לכן את כולן

בלי ביצה: קציצות כרובית עסיסיות ומשודרגות

אלה כנראה עוגיות הטחינה הכי נימוחות שתאכלו

בעל דיינר, שמיקומו לא פורסם מחשש לפגיעה בו או במקום, הציב בחזית העסק שלו דגלי ישראל, לצד כרזות החטופים בידי חמאס בעזה. הוא שילם על התמיכה שלו ביוקר עם הכנסות בטמיון ואיבוד עובדים, אבל גולשים לא נותרו אדישים - והוא זכה מהם למחווה מרגשת

למרות שמזג האוויר עוד רחוק מאוד מלהיות חורפי, השקיעות המוקדמות כבר פה ומגבירות את החשק לאוכל חם ומנחם. השבוע נכין צלי עם בצקניות של אבי ביטון, לחמניות עגולות יפות, סלט כרוב שקולע בול, קציצות פרסה בריאות (צמחוניות או בשריות) ועוגת בננות עם שוקולד

מיזמים רבים וחשובים פועלים בימים אלו והמוני מתנדבים חוברים לחקלאים מצפון ודרום הארץ במטרה לשווק את הסחורה החקלאית שלהם לקהל הצרכנים באופן ישיר וללא פערי תיווך. אלה שוקי האוכל של סוף השבוע הקרוב, תביאו סלים